| Varm drikke på termos
TermosenLa termosen følge sekken både på korte og lange turer. Som regel har man noe varmt på den. Om sommeren kan det være like godt med kald drikke. Termosen holder like godt på kaldt som på varmt. Det er en smaksak hva man vil ha på den, men la drikken være søt på langturen. Sukkeret blir fort tatt opp i blodet og hjelper godt mot trettheten. Du kan bruke kakao, sjokolade eller søt te. Ellers er det fint med en fruktsaft som du tilsetter rosiner, sukker, honning eller sirup. Da blir det kraft i hver dråpe. Unngå melkeprodukterTa ikke melk eller kakao med melk med på termosen hvis du skal på langtur. Melk kan lett bli sur og kan fort skaffe deg trøbbel med magen. Det er mange fine sjokoladedrikker som bare skal tilsettes kokende vann. Det er fint å ha med seg på tur, men husk å vaske termosen grundig hver kveld fordi sukkeret og melken i drikken er grobunn for en variert og frodig bakterieflora, som kroppen din ikke alltid setter pris på. SkumgummifutteralFor å isolere termosen mot varmetap og beskytte den mot støt kan du lage et beskyttelsestrekk av en skumgummiplate. Termosen kan også da brukes som pute, samtidig som skumgummien isolerer slik at termosen holder lenger på varmen. StåltermosEr vesentlig tyngre og dyrere enn andre typer termoser. Selv om du har en såkalt uknuselig termos, er det klokt å pakke den inn i sokker og gensere. Den holder dermed bedre på varmen og blir beskyttet mot støt. GlasstermosDenne typen består også av to lag med vakum i mellom, men i motsetning til ståltermosen er disse lagene av knuselig materiale. Utenpå glasset ligger et beskyttende plasthylster. En ulempe med glass- og plasttermoser er at de tar smaken fra innholdet, slik at hvis du lenge har brukt kaffe på termosen og går over til te, vil du få en bismak av kaffe. Glasstermosens dårligste egenskap er at den er laget av glass og som kjent er glass skjørt og knuses lett. Det er som regel mer økonomisk å kjøpe ny innmat enn en ny termos. PlasttermosPlasttermosen er som glasstermosen både lett og rimelig. Plasttermosen er svært solid og er bygget opp av to lag plast med samme isolasjon i mellom som i et kjøleskap. Det ytre volumet på plasttermosen er forholdsmessig stort og den holder heller ikke så godt på varmen som de to andre typene. Slik bruker du termosenVær nøye med renhold av termosen etter bruk, spesielt på lengre turer slik at du unngår matforgiftning. Korken på termosen er viktig. Skrukork med pakning er som regel sikrest. Termosen er velegnet til å koke velling, supper og varme pølser, dersom du har termos med stor åpning. Om kvelden varmes termosen med kokende vann. Tørrstoffene og kokende vann helles deretter i termosen, (eventuelt rørt ut på forhånd) og om morgenen er suppen eller vellingen ferdig kokt. På dagsturer kan du legge kalde pølser i termosen og helle kokende vann over. Lompe, pølsebrød, ketchup og løk tas med i sekken. Pølsevannet kan tilsettes litt buljong og drikkes etterpå. Skal du ha med mange pølser bør pølsene varmes opp før de legges i termosen. Lag en porsjon varm suppe eller te om kvelden, så har du noe varmt om morgenen før du får fyrt opp. Det har ofte reddet humøret, og humøret har reddet mang en tur. Ta ikke en morgendiskusjon på fastende hjerte.
|
|